薬膳の基本

薬膳の基本

薬膳における養生の意味と実践方法

「養生」という言葉、みなさんは聞いたことありますか?あまり聞き馴染みがない言葉だと思います。簡単に説...
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漢方の歴史

漢方は古代中国の経験医学が日本に導入され、日本の風土や日本人の体質に合わせて独自の発展を遂げたもので...
薬膳の基本

漢方と薬膳の違い|東洋医学の考え方

「漢方」と「薬膳」どちらもよく耳にする言葉ですが、それぞれ役割が全く違うんです。共通しているのは「体...
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お茶と紅茶の種類と効果|薬膳の視点でみる“癒しの一杯”

お茶は、私たちの暮らしに溶け込んだ最も身近な飲み物のひとつです。朝の一杯、仕事の合間のひと息、食後の...
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スーパーで買える!毎日の食卓に取り入れたい薬膳食材

「薬膳」と聞くと漢方や珍しい食材を思い浮かべる方も多いいかもしれません。でも、実はスーパーに並んでい...
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体と心を整える、優しい薬膳茶のすすめ

最近、体が重だるい、冷えが気になる、寝つきが悪い...。そんな小さな不調を感じた時、薬膳茶は心強い味...
薬膳の基本

薬膳をもっと身近に

こんにちは。「やくぜん日和」へようこそ。薬膳(やくぜん)とは、中医学(中国の伝統医療)の考えをもとに...